När man överväger hur man kan simulera magsyra, bör du först avgöra hur exakt din sura lösningen ska simulera magsaft. Professionella forskare kan behöva ett pH som bättre representerar magen miljön, medan skolbarn som testar effekten av antacida kunde använda vardagliga hushållskemikalier att replikera magsyra.
Steg
- 1Simulera magsyra med lättillgängliga ingredienser från ditt kök, men inte falla i fällan att tro att läsk härmar surhetsgraden i den mänskliga magsäcken.
- Mekanik rekommenderar cola för rengöring anslutning inlägg på bilbatterier i en nypa. Det kurser om en 3,4 på pH-skalan, så det är inte riktigt surt nog att simulera mänskligt magsyra, vilket slår pH-skalan på strax över 1,0.
- Köp vanlig, vit vinäger (ättiksyra) vid mataffären för din simulering. Med ett pH på 2,4, det är inte så sur som magsaft, men är billiga och lättillgängliga för hem experiment.
- Använd citronsaft - som har ett pH-värde på 2,2 - i ett laboratorium experiment för att demonstrera pH-nivåer av magsyra. Du kan använda en pH-sensor eller lackmuspapper för att demonstrera surheten av juicen, lägg sedan till tabletter magen syraneutraliserande att gradvis sänka pH och illustrera hur antacida arbetar i människans mage.
- Glöm inte att blanda ditt material. Detta är en mycket viktig del om du vill få pH närmare 1.
- 2Replikera ph magsyra mer korrekt att använda ingredienser som används av proffs. Du kan hitta saltsyra i de flesta kommersiella rengöring och pool butiker utbudet, men det är för frätande för användning i hemmet och måste spädas noggrant för att få till pH 1. Eftersom saltsyra - koncentrerad saltsyra, vilket är den viktigaste ingrediensen i magsyra - åtgärder 12M och magen åtgärder syra 0,1, skulle du behöva späda ut syran i destillerat vatten i en 1:120 utspädning, respektive.
- 3Förbered den mest exakta konstgjorda representation av magen kemikalier, blandning utspädd HCl med magen enzymet pepsinogen, en inaktiv form av det naturligt förekommande magen enzym som hjälper till att bryta ner mat. Även inaktiv i formuläret du kan köpa, är den gjord aktiv när det blandas med HCl, precis som i den mänskliga magsäcken.
- 4Skapa din simulering i korrekt ventilerad miljö och använda lämpliga redskap kemikaliesäkerhetsrapport för att förhindra skador. För hushåll ingredienser, bära ett minimum av handskar. För hantering koncentrerade syror, slitage:
- Skyddsglasögon som helt tätar runt ögonen för att förhindra skador från sura ångor.
- En ansiktsmask godkänd för kemisk hantering skydd, bärs över de skyddsglasögon som stänkskydd.
- En fullängds syra smock att blockera någon kontakt med kläder.
- Gummihandskar med en 2-tums (ca 5 cm) manschett att förhindra att batterisyra sipprar upp armen, testas för tecken på hål eller andra defekter som kan påverka prestanda.
- Icke-porösa skor, såsom hårda läderstövlar.
- 5Arbeta med koncentrerade syror med en partner, aldrig ensam.
Tips
- Vid utspädning syror, alltid tillsätta syran till vattnet, inte vattnet till syran. Späd långsamt och övervaka pH med en pH-meter eller lackmuspapper för att uppnå optimal gastriskt pH.
- Lär dig att simulera magsyra från någon som antingen arbetar med kemikalier eller arbeten med magar som en gastroenterolog. Sätta sin expertis till god användning.
- Använd icke-porösa och icke-reaktiva behållare för att innehålla din simulerad magsyra, såsom härdat glas köksutrustning.
Varningar
- Arbeta med koncentrerade syror med en partner, aldrig ensam.