Massor av resenärer, särskilt de i affärer, finner sig fast i hotell för veckor eller månader i sträck. Nyheten om att äta varje måltid på en restaurang eller Rumsservice bär snart ut, och den resande längtar ingenting mer än smaken av en hem-kokta måltid. Men på rummet resurser på många hotell verkar vara oförmögna att underlätta matlagningen. Detta kan lösas genom flera innovativa sätt, men där bör du först öva hemma, och där du verkligen tänkt att be hotellet tillåtelse om du kan göra (som de kommer förmodligen säga nej).
Planera i förväg och ta med några små apparater som underlättar matlagning hotellrum, och du kommer att få bättre resultat än att försöka grilla en fisk i kaffebryggaren. Se några förslag på vitvaror.
Steg
Frukost
- 1Gör havregryn i kaffebryggare. Sätt två paket med omedelbar havremjöl i karaffen. Lägg till ett enskilt paket av honung, ett individuellt paket med frukt sylt, och en nypa salt. Sätt ett örtte påse (t.ex. apelsin smaksatt) i filtret korgen. Häll 8-10 dl vatten i kaffebryggaren, slå på maskinen, och havregryn kommer att vara redo i ca 5 minuter.
- Även gammaldags (icke-ögonblick) kan havregryn kokas antingen med varmt vatten eller i mikrovågsugn.
- Nej älskling? Försök skära upp färsk eller torkad frukt. Russin, äpplen, jordgubbar, och många andra val lägga alla tillräckligt sötma och de tenderar att vara allmänt tillgängliga i butiker.
- 2Koka bacon med järnet. Skär bacon strips i hälften och placera dem mellan två foliearken. Crimp kanterna av foliearken tillsammans för att förhindra fett från att spilla ut. Stryk bacon, öppna paketet försiktigt med en gaffel några minuters mellanrum för att kontrollera att se om bacon är klar och att släppa ut ångan. Det tar ca 10 minuter att få något skarpa bacon.
- 3Använd järnet som en värmeplatta för ägg. Prop järnet så att strykytan är horisontell. Gör en liten folie pan och smörj den med bacon fett eller smör. Knäck ett eller två ägg i det, vänta 7-10 minuter (tills äggen håller ihop), och sedan vända dem över att laga mat på den andra sidan.
- 4Förbered mjuk-kokta ägg i kaffeautomaten. Placera äggen försiktigt i karaffen och låt det varma vattnet droppa över dem. Låt sedan äggen sitta i vattnet i några minuter.
Lunch / middag
- 1Förbered Ramen nudlar i kaffebryggaren. Placera nudlarna i karaffen. Lägg tillräckligt med vatten för att dränka nudlarna och vrid på kaffebryggaren. När vattnet rinner genom kaffebryggare, låt nudlarna dra i den i ca tre minuter, eller hur lång tid det tar för nudlarna mjukna. Låt rinna av noga och tillsätt kryddor.
- 2Gör en grillad ost smörgås med strykjärnet. Du kan också använda samma metod för att göra en quesadilla. Det finns också dessert versionen av grillad ost, med jordnötssmör och chips choklad.
- 3Använd järnet som en stekpanna / grill. Wrap kyckling, fisk, grönsaker, etc. i folie, placera folie-inslaget mat på strykbrädan, och ställ strykjärnet på högsta inställningen, over the top. Se bara till att folien är förseglat så att juice inte komma ut och förstöra järn eller ytan du lagar mat på. Ju mer matlagning som maten kräver, desto mindre utrymme finns det för fel, så försök att hålla sig med mat som bara behöver brännande, såsom pilgrimsmusslor.
- 4Använd kaffebryggare som en grönsak ångbåt. Placera morötter, broccoli etc. i filtret korg av kaffebryggaren. Kör vatten genom kaffebryggare flera tid för att uppnå önskad ömhet.
- 5Gör instantris i kaffebryggare. Kör lämplig mängd vatten, enligt anvisningarna på ris förpackningen, genom kaffebryggare och tillsätt sedan riset i kaffepannan. Låt brännaren på tills riset har genomkokt och absorberas det mesta av vattnet.
- 6Gör såsen i kaffebryggare. Såser och fondue kan göras genom att köra vatten genom kaffebryggare och tillsätta det uppvärmda vattnet till en sås mix. Du bör inte köra något annat än vatten genom kaffebryggare. Dessa maskiner är gjorda för att värma vatten endast, och vattnet kommer i direkt kontakt med värmeelementet. Såser kommer bränna på värmeelementet, ruinera kaffebryggare.
- 7Gör "lemon pepper chicken" i kaffebryggare. Placera kycklingbröst i kaffebryggare. Lägg tillräckligt med vatten för att täcka ca 1/4 av kyckling. Strö citronpeppar smaksättning. Slå på maker och koka ca 15 min per sida. Tillsätt mjölk och smör till kvarvarande vätska, låt värme i cirka en minut, och lägga potatisflingor för en snabb sida av potatismos.
- 8Håll okokt alternativ i åtanke. Du kan göra dina egna smörgåsar från stormarknad ingredienser eller, i många fall, köpa färdiga.
Tips
- Tallrikar, muggar, köksredskap och kryddor kan ofta fås om hotellet har en frukostbuffé.
- Om du vill laga mat själv, planera lite. Se om du kan hitta ett hotell, vandrarhem, eller förlängd vistelse plats som har några kokmöjligheter. Många hotell erbjuder mikrovågor, ugnar brödrost och även mini-kylskåp i rummen. Många vandrarhem erbjuder gemensamma kök. Långvarig vistelse platser har studiolägenheter med pentry. Någon av dessa alternativ expanderar kraftigt utbudet av matlagning alternativ du har tillgängliga.
- Använd ishink som en salladsskål.
- Denna taktik kan också vara till hjälp för en högskolestudent som bor i en sovsal med strikta regler.
- När du är klar med kaffebryggare, rengör den ordentligt.
- För lättare rätter när du reser, eller minska din budget, mål för en större restaurang måltid per dag. Lunch är perfekt, eftersom det ofta är lättare och billigare att beställa på en restaurang än middag, och det är när du är mest sannolikt att vara borta från ditt hotell. För din restaurang måltid, välja livsmedel du kan inte förbereda sig så lätt för dig själv. Sedan, laga enkel, lättare måltider för morgon och kväll. Ägg, bröd och varma eller kalla spannmål är förhållandevis lätta frukostar att förbereda på språng, och smörgåsar, konserverade soppor och beredda livsmedel kan kombineras för att göra enkla middagar.
Varningar
- Städa ur kaffekannan och filter innan du försöker att laga mat med det. Du vill inte din kokt blomkål för att smaka som tre veckor gamla kaffe!
- Om kaffekanna har en mörk, röd-orange fläck, kanske det har använts för att brygga metamfetamin, och den resulterande kaffe kunde vara farliga för din hälsa. Om det finns en kemisk lukt i rummet, det är en annan röd flagga.
- Även matlagning, lämna inte elektriska apparater utan uppsikt ens för en kort tid.
- Var medveten om att det varma järnet utgör någon brandrisk. Se till att använda extra försiktighet och aldrig låta barnen laga mat ensam.
- Låt inte någon rengjorda ytan eller anordning för att kontakta mat som du tänker äta.
- Efter användning, rengör allt - särskilt kaffebryggare och järn - får som har kontaktat rått fjäderfä eller kött, som underlåtenhet att göra detta resultera i salmonella.
- Tänk på att matlagning i hotellrummen oftast bryter de flesta hälso-koder. Om du fastnar matlagning i ett hotellrum, kan du behöva betala böter, byta vitvaror, och / eller bli vräkta från hotellet.
- Om du förstöra något som hotellet äger, kommer hotellet att debitera en hel del för att byta ut den trasiga produkten. Så var försiktig!